Español - Euskara - English

Sidra al txotx

La Sidra


La sidra Arizia es elaborada íntegramente en nuestras instalaciones una vez que las manzanas son recogidas en Octubre, utilizando manzanos propios y de los alrededores. Se puede beber bien en botella o bien desde nuestras distintas kupelas en la sidrería, haciendo txotx.


Txotx

El "Txotx" es uno de los ritos característicos de la cultura de las sidrerías. Se trata de servirse uno mismo la sidra directamente desde las kupelas al vaso. Se puede repetir tantas veces se desee.